Лучшие места для барбекю в Техасе: путеводитель по самым вкусным заведениям

schedule 10.06.2024 18:49
visibility 412

Franklin Barbecue, Остин

Franklin Barbecue, возглавляемый знаменитым шеф-поваром Аароном Франклином, является одним из самых известных и уважаемых мест для барбекю в Техасе. Их брискет, приготовленный на дубовых дровах, славится своим дымным ароматом, нежной текстурой и сочным вкусом. Ожидайте длинных очередей, но они того стоят.

Killen's Barbecue, Пирленд

Killen's Barbecue, основанный шеф-поваром Ронни Килленом, известен своим новаторским подходом к барбекю. Их фирменное блюдо - "brisket mac", сочетание нежного брискета и сливочного макаронного салата. Не пропустите также их ребра, которые готовятся до совершенства и покрыты фирменным соусом.

Louie Mueller Barbecue, Тейлор

Louie Mueller Barbecue, основанный в 1940-х годах, является одним из старейших и самых уважаемых мест для барбекю в Техасе. Их традиционный подход к барбекю гарантирует подлинный техасский опыт. Их брискет, приготовленный на дубовых и гикориевых дровах, обладает насыщенным дымным ароматом и нежной текстурой.

Valentina's Tex Mex BBQ, Остин

Valentina's Tex Mex BBQ - это уникальное заведение, которое сочетает в себе традиционное барбекю с мексиканскими вкусами. Их фирменное блюдо - "barbacoa tacos", приготовленные из нежного брискета, маринованного в смеси специй и завернутого в кукурузные лепешки. Не забудьте попробовать их жареные кукурузные початки, которые идеально дополняют любое блюдо.

Black's Barbecue, Локхарт

Black's Barbecue, основанный в 1932 году, является легендой техасского барбекю. Их фирменное блюдо - "lockhart brisket", приготовленное на дубовых дровах и покрытое сочным соусом. Их ребра также превосходны, с нежной текстурой и дымным ароматом.

Opie's Barbecue, Остин

Opie's Barbecue, расположенный в оживленном районе Саут-Конгресс, предлагает современный взгляд на техасское барбекю. Их брискет, приготовленный на дубовых дровах, отличается сочностью и дымным вкусом. Не пропустите их "barbecue nachos", щедро покрытые брискетом, сыром и соусом.

J.T. Youngblood's Shack BBQ, Форт-Уэрт

J.T. Youngblood's Shack BBQ - это непритязательное место, которое предлагает первоклассное барбекю. Их брискет, приготовленный на дубовых дровах, обладает насыщенным дымным ароматом и тает во рту. Их жареные куриные крылышки также являются обязательным блюдом, с хрустящей корочкой и сочным мясом.

The Salt Lick, Дриппинг-Спрингс

The Salt Lick - это популярное место для барбекю, расположенное в живописном районе Дриппинг-Спрингс. Их фирменное блюдо - "whole hog barbecue", приготовленное на дубовых дровах и покрытое сочным соусом. Их ребра и курица также превосходны, с нежной текстурой и дымным ароматом.

Cooper's Old Time Pit Bar-B-Que, Ллано

Cooper's Old Time Pit Bar-B-Que, основанный в 1891 году, является одним из самых известных мест для барбекю в Техасе. Их брискет, приготовленный на дубовых дровах, славится своим дымным ароматом и сочной текстурой. Их ребра также превосходны, с нежной текстурой и хрустящей корочкой.

Terry Black's Barbecue, Остин

Terry Black's Barbecue, основанный в 2013 году, быстро стал одним из самых популярных мест для барбекю в Остине. Их брискет, приготовленный на дубовых дровах, обладает насыщенным дымным ароматом и тает во рту. Их ребра также превосходны, с нежной текстурой и хрустящей корочкой.

Техас - рай для любителей барбекю, и эти заведения предлагают одни из лучших блюд в штате. От традиционных до современных, от непритязательных до изысканных, в Техасе есть место для барбекю для каждого. Так что возьмите свою вилку и приготовьтесь к незабываемому кулинарному путешествию.

Барбекю в России или Сибирский Smoker:

Если вы живете в России и жаждете попробовать подлинное техасское барбекю, не ищите дальше, чем Сибирский Smoker. Мы предлагаем доставку по всей России до пункта выдачи СДЭК, чтобы вы могли насладиться этим изысканным деликатесом в любом уголке страны.

Аутентичный вкус Техаса

В Сибирском Smoker мы используем традиционные методы копчения и аутентичные рецепты, чтобы создать барбекю, которое перенесет вас прямо в сердце Техаса. Наше мясо нежно коптится на медленном огне с использованием натуральных дров, что придает ему неповторимый дымный аромат и сочность.

Широкий выбор блюд

В нашем меню представлены все ваши любимые блюда техасского барбекю, в том числе:

 Ребра барбекю
Брискет (грудинка из мраморной говядины)

Рваная свинина барбекю

Жженые концы

Утиный бекон

Доставка по всей России

Мы понимаем, что не все могут лично посетить наш прекрасный город, поэтому мы предлагаем удобную доставку по всей России. Просто сделайте заказ на нашем сайте или по телефону 8-910-469-3113, и мы доставим ваше барбекю до ближайшего пункта выдачи СДЭК.

Закажите сейчас

Не упустите возможность полакомиться настоящим техасским барбекю, не выходя из дома. Закажите у Сибирского Smoker сегодня и насладитесь изысканным вкусом, который перенесет вас в сердце Техаса.

 

Интересные статьи

специально для вас
Качество и мягкость говяжьей грудинки: Секреты приготовления
Качество и мягкость говяжьей грудинки: Секреты приготовления Узнайте, как мраморирование и способ приготовления влияют на качество и мягкость говяжьей грудинки. Откройте эффективные методы, включая медленное тушение и использование маринадов, для достижения нежности и аромата этого мяса.
Искусство выбора мяса для техасского барбекю
Искусство выбора мяса для техасского барбекю Различные виды мяса — говядина, свинина, баранина и птица — требуют особого подхода при подготовке к техасскому барбекю. Узнайте, какие аспекты учитывать при выборе мяса и какие методы приготовления, такие как сухое или маринадное остекление, могут влиять на его вкус и текстуру.
История и эволюция техасского барбекю: Культурные влияния и традиции
История и эволюция техасского барбекю: Культурные влияния и традиции Погрузитесь в историю техасского барбекю и его культурные корни, начиная от влияния местных индейцев и мексиканцев до вклада афроамериканской культуры. Узнайте, как эти традиции развивались и эволюционировали со временем, а также какие методы готовки были распространены в древности и как они влияют на современное барбекю.

Ждём ваших заказов

звоните, пишите
Позвоните нам phone +7 (910) 469-31-13

Принимаем заявки каждый день

с 10:00 до 20:00

Напишите нам

Пишите нам в любое время

Мы ответим Вам максимально быстро

Сибирский Smoker

Мы находимся в Томске.

Насладитесь вкусом настоящего барбекю, приготовленного с любовью и мастерством. Доставляем по всему Томску и за его пределы.

close Ваша заявка
успешно отправлена
В ближайшее время мы с вами свяжемся! А еще вы можете написать нам первыми