Рваная Свинина (Pulled Pork)
Свиная лопатка, томлёная в смокере до состояния, когда мясо распадается на нежные волокна.
Сочная, ароматная, с лёгким дымным вкусом — идеальна для бургеров, сэндвичей или как самостоятельное блюдо.
Настоящий комфорт-фуд премиум уровня с доставкой по Томску.
Почему выбирают «Сибирский Смокер»:
— Премиальное мясо (мраморная говядина, отборная свинина, утка)
— Настоящий смокер, а не гриль
— Технология low & slow (до 12–16 часов приготовления)
— Доставка по Томску
— Ресторанный вкус у вас дома
